厳選した道北の海の幸・山の幸をご堪能ください

下記はお料理の一例です。季節や入荷状況により内容が変わります。

【夕食】ちょっと贅沢なToyotomi善

• 鍋物宗谷産水たこのしゃぶしゃぶ
• 焼物猿払産メヌケの塩麹焼き
  猿払産ホタテの豊富バター焼き
• 酢物宗谷産もずくの酢の物
• 甲物稚内産たらば蟹
• 肉物豊富産エゾシカ肉のロースト
• 蒸物温泉閣伝統の茶碗蒸し
• 刺身マグロ、牡丹エビ、真イカ
• 蓋物海老の湯葉包み　ずわい蟹餡かけ
• 珍味日本海ニシンの切り込み
• 甘味三色もち
• 吸物そうめん
• 飯物炊き立てご飯（旭川産ゆめぴりか）

【夕食】日替わり定食１

• 温やっこ
• 黒豚の串カツ
• ブロッコリーツナマヨ
• イカのとびっこ和え
• ナスの挟み揚げ
• 大根と水菜のスープ
• ご飯（旭川産ゆめぴりか）
• 漬物

【夕食】日替わり定食２

• 酢豚
• エビチリ
• 春雨サラダ
• 黒豚餃子
• マグロ山わさび和え
• わかめスープ
• ご飯（旭川産ゆめぴりか）